{"id":1543,"date":"2021-03-16T15:29:07","date_gmt":"2021-03-16T18:29:07","guid":{"rendered":"http:\/\/192.9.200.18\/wordpress\/?p=1543"},"modified":"2021-03-16T16:07:56","modified_gmt":"2021-03-16T19:07:56","slug":"una-huerta-comunitaria-cosas-que-pasan-en-la-chacra-de-sosunc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sosunc.org.ar\/web\/?p=1543","title":{"rendered":"Una Huerta Comunitaria, cosas que pasan en la chacra de SOSUNC"},"content":{"rendered":"\n
En julio de 2019 SOSUNC junto con el PRODA (Programa de Desarrollo Agroalimentario del Ministerio de Producci\u00f3n e Industria de Neuqu\u00e9n), iniciamos un proyecto de huerta agroecol\u00f3gica abierto a toda la comunidad en el centro Recreativo Los Sauces, la chacra de SOSUNC en Neuqu\u00e9n Capital.<\/p>\n\n\n\n
Se busc\u00f3 con el proyecto fomentar la producci\u00f3n org\u00e1nica, entendida como fuente saludable de alimentaci\u00f3n, generar lazos entre la comunidad para poner la tierra en producci\u00f3n y promover as\u00ed la vinculaci\u00f3n con el propio territorio.<\/p>\n\n\n\n
A m\u00e1s de un a\u00f1o del inicio del proyecto, los\/as huerteros\/as Julio, Rodrigo y Lucy nos cuentan la experiencia de ser parte de una Huerta Comunitaria. C\u00f3mo un espacio con asesoramiento t\u00e9cnico permiti\u00f3 que estas cuestiones se conviertan en reivindicaciones llevadas a la mesa de las personas que, directa o indirectamente, han sido alcanzadas por la huerta.<\/p>\n\n\n\n
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Preparar el terreno y abonar el proyecto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Es reci\u00e9n en octubre de 2019 que pudieron reencontrarse para poner por primera vez en producci\u00f3n las 4 hect\u00e1reas dispuestas. Mientras, se ar\u00f3 la tierra y se abon\u00f3 el terreno para comenzar a sembrar el proyecto.<\/p>\n\n\n\n
La convocatoria fue abierta y la propuesta lleg\u00f3 los 25 huerteros y huerteras que la integran actualmente. Sumarse era sencillo cuenta Lucy: \u201cFui a la reuni\u00f3n y decid\u00ed hacerlo . Est\u00e1 ah\u00ed el lugar \u00bfLo queres? Es tuyo, lo ten\u00e9s que trabajar nada m\u00e1s. As\u00ed de simple\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Y si bien el inicio fue tarde para la siembra de primavera, se recuper\u00f3 el tiempo perdido, subsanando la limitaci\u00f3n estacional con formaci\u00f3n te\u00f3rica. Todos los jueves el grupo de huerteros y huerteras se re\u00fanen en la chacra para una capacitaci\u00f3n a cargo de Yamil Molina, el t\u00e9cnico del PRODA que encabeza el proyecto.<\/p>\n\n\n\n
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\u201cNos encontramos con gente que nos explic\u00f3, nos ayudaron mucho, y ahora quiero devolverles un poco gestionando cosas, haciendo.\u201d Cuenta Julio en relaci\u00f3n a su experiencia de aprendizaje. Lucy, por su parte, asegura que \u201cAhora me siento m\u00e1s segura de tocar una planta, de cortarla. De a poco voy teniendo m\u00e1s conocimiento, viendo, observando c\u00f3mo son las plantas, qu\u00e9 necesitan y qu\u00e9 no.\u201d En conclusi\u00f3n \u201cSi uno se pone a ver el huertero que era hace un a\u00f1o, uno sabe mucho m\u00e1s\u201d cuenta Rodrigo, y entiende tambi\u00e9n la importancia del aprendizaje en la acci\u00f3n y la pr\u00e1ctica que el proyecto posibilit\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
La abundancia del verano<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
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Para enero y febrero del 2020, los huerteros y huerteras tienen la capacidad de llevarse sus tomates, rabanitos, zanahorias y lechugas para armar la ensalada familiar. Para marzo, el plato ya est\u00e1 casi completo, las berenjenas, los zapallitos, la acelga, el br\u00f3coli y dem\u00e1s alimentos org\u00e1nicos evitan la compra en la verduler\u00eda. Lo producido es vasto, lo suficiente como para compartir con las personas cercanas.<\/p>\n\n\n\n
La producci\u00f3n de verano trajo consigo el impulso que permiti\u00f3 dar continuidad al proyecto en el a\u00f1o que nadie sab\u00eda qu\u00e9 nos esperaba. Y es que, como afirma Rodrigo, \u201cLos grupos asociativos para que funcionen necesitan tener un logro, ver que algo pase, y ac\u00e1 pasaron cosas. Empezamos tarde, pero la gente empez\u00f3 a tener producci\u00f3n.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Un invierno en pandemia para la huerta comunitaria<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
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En marzo de 2020 comienza el Aislamiento en el pa\u00eds y se pausa la actividad en la huerta, el respeto a las estaciones que la producci\u00f3n agr\u00edcola org\u00e1nica demanda y las restricciones del contexto golpean al proyecto. \u201cCuando ten\u00edamos que empezar a preparar los bancales de inviernos, vino la pandemia. Se demor\u00f3 mucho y fue inexistente la siembra del invierno, porque muchos no pudieron ir\u201d, cuenta Rodrigo.<\/p>\n\n\n\n
La huerta represent\u00f3 m\u00e1s que meramente producci\u00f3n durante el aislamiento. Lucy comparte que \u201cCuando arranc\u00f3 la pandemia fue muy fuerte para mi, y seguir yendo a la huerta fue una salvaci\u00f3n, un escape. Estar en la naturaleza, sentir el ruido de los p\u00e1jaros\u201d. Esto tambi\u00e9n se produce en la huerta.<\/p>\n\n\n\n
La cosecha de una huerta comunitaria<\/strong><\/p>\n\n\n\n
En esta Huerta Comunitaria no solo se produce alimento, \u201cLa huerta significa una cultura de vida alternativa que en un principio era como so\u00f1ada y ahora es una realidad. Rompe mucho la concepci\u00f3n ego\u00edsta de la propiedad\u201d. Asegura Rodrigo y agrega que \u201cEl impacto que tiene el proyecto, no solo es en los huerteros, el impacto tiene que ver con lo que cada huertero cuenta hacia afuera (\u2026) los propios amigos empezaron sus propios proyectos de huertas en sus casas y ahora, con los conocimientos adquiridos, recuperamos otra huerta y ya tenemos una cooperativa donde somos 3 familias produciendo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Representa tambi\u00e9n lo que es para Julio y Rossana, que \u201cQueremos empezar a alimentarnos de distintas maneras y se nos dio el tema de la huerta, que es poder comer algo natural, que lo plantaste vos, lo regaste y cosechaste vos, todo eso nos da m\u00e1s incentivo para seguir aliment\u00e1ndonos de otra manera\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Para Lucy ser parte del proyecto de la huerta \u201ces dejarle un mensaje a mis hijos, que ellos pueden producir sus propios alimentos (\u2026) Tiene un peso simb\u00f3lico y social enorme y mientras est\u00e9 la tierra disponible, salga el sol todos los d\u00edas y haya agua, ya est\u00e1.\u201d<\/p>\n\n\n\n
Desaf\u00edos para el 2021: Afrontar el invierno y sumar manos cooperativas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
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Actualmente el grupo se encuentra enfocado en la producci\u00f3n invernal del 2021, el proyecto venidero es la construcci\u00f3n de un invernadero, el cual se encuentra en marcha. La perspectiva de crecimiento est\u00e1 absolutamente vigente en todos sus integrantes y desde SOSUNC y el PRODA pensamos seguir acompa\u00f1ando esa intenci\u00f3n. Es un objetivo com\u00fan sostener en el tiempo la producci\u00f3n de la tierra compartida, de manera org\u00e1nica y comunitaria.<\/p>\n\n\n\n
\u00a1La invitaci\u00f3n para participar sigue abierta!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
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La inscripci\u00f3n para convertirse en huerteros y huerteras en el proyecto de la Huerta Comunitaria de SOSUNC y el PRODA est\u00e1 abierta. Se alienta particularmente a la Comunidad Universitaria a que se acerque, hagan propia la tierra que nuestra Obra Social deja a disposici\u00f3n y sean parte de esta experiencia.<\/p>\n\n\n\n
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